Köztudottan a CBA
borválasztéka sosem tartozott a legjobbak közé. Ettől azért ne becsüljük
le az itt kapható termékeket. Számos olyan különlegességbe
belefuthatunk ami más híres szakkereskedésben elő sem fordul.
Persze a
borválasztásnál tényleg oda kell figyelnünk.
Nemtudás és az odafigyelés hiányának eredményekét számos régi tétel is előbukkanhat a polcok
mélyéről, mely már réges-régen túlfutott a csúcson. Esetemben is így
történt. Csak kíváncsiságból mentem bele a kétes kimenetelű
vásárlásba. Az etyeki György Villa 2012-es Viognier borát már közel fél
éve nézegettem. Hasonló kategóriában Olaszrizling, vagy Sauvignon blanc
meg se mozgatták volna agytekervényeimet, de a fajta hazai ritkaságát
tekintve nem bírtam ellenállni kísértésnek. Még a nyitásnál sem
számítottam csodára, s mégis kellemes csalódás ért!
borválasztéka sosem tartozott a legjobbak közé. Ettől azért ne becsüljük
le az itt kapható termékeket. Számos olyan különlegességbe
belefuthatunk ami más híres szakkereskedésben elő sem fordul.
Persze a
borválasztásnál tényleg oda kell figyelnünk.
Nemtudás és az odafigyelés hiányának eredményekét számos régi tétel is előbukkanhat a polcok
mélyéről, mely már réges-régen túlfutott a csúcson. Esetemben is így
történt. Csak kíváncsiságból mentem bele a kétes kimenetelű
vásárlásba. Az etyeki György Villa 2012-es Viognier borát már közel fél
éve nézegettem. Hasonló kategóriában Olaszrizling, vagy Sauvignon blanc
meg se mozgatták volna agytekervényeimet, de a fajta hazai ritkaságát
tekintve nem bírtam ellenállni kísértésnek. Még a nyitásnál sem
számítottam csodára, s mégis kellemes csalódás ért!
György Villa Viognier 2012
Fiatalos
kezdet után virágos, édeskés vaníliás gyümölcsös aromával folytatódik.
Ezt egy citrusból, ananászból almából barackból komponált felhő burkolja
be. Semmi sem tolakodik, inkább az elegáns arcát mutatja. Kellemes savai
mögött érett, krémes ízek fogadnak. Alma, körte, némi
keserű mandulába torkolló citrus. Nem vastag, teste mégis kerek. Szépen hozza a
fajtaaromákat. Közepesen hosszú krétás mineralitásban végződik.
kezdet után virágos, édeskés vaníliás gyümölcsös aromával folytatódik.
Ezt egy citrusból, ananászból almából barackból komponált felhő burkolja
be. Semmi sem tolakodik, inkább az elegáns arcát mutatja. Kellemes savai
mögött érett, krémes ízek fogadnak. Alma, körte, némi
keserű mandulába torkolló citrus. Nem vastag, teste mégis kerek. Szépen hozza a
fajtaaromákat. Közepesen hosszú krétás mineralitásban végződik.
Tisztelet készítőjének Romsics Lászlónak!
16,6 pont
