A Grand Tokaj boraira érdemes odafigyelnünk.
Nagysága, a felvásárolt szőlő mennyisége ellenére Áts Károly magasra tette a mércét. Kemény munkájának, szakértelmének köszönhetően teljesen megreformálta az egykori Tokaj Kereskedőházat.
A 2013-as aszúja már nemzetközi szinten is bizonyított, de sarokkőnek számító alapboraikkal sem kell szégyenkeznie. Jó ár-érték arányúak, tiszták, fajtajellegesek.
Kérem, itt nincs semmi csalafintaság! Egyszerűen korrektek. Olyanok, amiből szívesen töltök még egy pohárral.
Ez a szemlélet minden magyar borászat számára mértékadó lehetne. Most a 2015-ös évjáratból két ilyen bora került a poharamba.
Nagysága, a felvásárolt szőlő mennyisége ellenére Áts Károly magasra tette a mércét. Kemény munkájának, szakértelmének köszönhetően teljesen megreformálta az egykori Tokaj Kereskedőházat.
A 2013-as aszúja már nemzetközi szinten is bizonyított, de sarokkőnek számító alapboraikkal sem kell szégyenkeznie. Jó ár-érték arányúak, tiszták, fajtajellegesek.
Kérem, itt nincs semmi csalafintaság! Egyszerűen korrektek. Olyanok, amiből szívesen töltök még egy pohárral.
Ez a szemlélet minden magyar borászat számára mértékadó lehetne. Most a 2015-ös évjáratból két ilyen bora került a poharamba.
Furmint 2015
Illatában egyszerre párosulnak a citrusok, friss virágok,
zöld fűszerek, amik később almával, dióval egészülnek ki. Vibráló savai almás, körtés, enyhén krémes ízekben folytatódnak. Minimális édes érzet teszi kellemessé. Szép ásványos lecsengésű.
zöld fűszerek, amik később almával, dióval egészülnek ki. Vibráló savai almás, körtés, enyhén krémes ízekben folytatódnak. Minimális édes érzet teszi kellemessé. Szép ásványos lecsengésű.
16,7 pont
N°8
A bor neve a nyolc hegyközség nevére utal, 50-50%-ban furmint, illetve hárslevelű házasításából készült. Sokan e két fajta párosításában látják a száraz tokaji jövőjét.
Virágos, mézes, pirítós, almás citrusos illatokkal indít. Feszes
savgerince mögé, alma, körte, keserű mandula, dió, méz aromák sorakoznak,
amit egy kevés maradékcukor tesz kerekké. A bort elegáns ásványai teszik harmonikussá.
16,8 pont
Mit mondjak még? Töltök még egy pohárral és várom az újabb évjáratokat.
Kunci
