• Skip to main content
  • Skip to footer

bor földrajz

Jussunk dűlőre

  • Blog
  • Magamról
  • Szolgáltatások
  • Kapcsolat

kóstolás

Dec 27 2012

2010 Homestead, California Big Basin Vineyards

2010 Homestead, California Big BasinVineyards 

/Grenache, Syrah, Mourvedre/ 14,5%
Rhone völgyi
fajták Kaliforniából! Ez igen ígéretesnek ígérkezik.
Számomra azért is olyan
különleges, mert tavasszal néhány napot sikerült eltöltöttem ebben a francia
régióban.
Feketébe áthajló sötétvörös színű, a pohár
falán vastagon lefolyó bor magas alkoholra, és nagy potenciálra utal. Illatában
inkább újvilági szemléletű, mint a klasszikus gyümölcsösebb rhone
testvéreiké.   
Ezt az állítást az első
korty is igazolja. Az erős barrique hamar kiérződik keserű csokis kávés jegyeiben.
A lenyelés után hosszan lehet érezni a szedres aszalt szilvás aromát is. 
A
csersavak csillapodásával hosszú és szép karriert jósolok a bornak.
17,5 pontot adnék neki.
kunci

Written by barefoot · Categorized: California, kóstolás, Mövenpick · Tagged: 2010 Homestad, Big Basin vineyards, bor

Dec 26 2012

az első


Kedves Barátok,
kedves Borkedvelők!
Szeretném megosztani
veletek első kóstolásaimat. 
Ahogy írtam, ezen a télen Liechtensteinben
dolgozom, ahol az egyik svájci borkereskedőcég vinotékájában baráti kóstolókon
vehetek részt. Az igazat megvallva e lehetőség mindenki számára adott, csak a
Vaduzban lévő Mövenpick borboltig kell elmennie.
Itt ugyanis hétről hétre újabb
és újabb italok ingyenes kóstolásával várják a nagyközönséget. Ennek fejében természetesen
a vásárlást is elvárják, ami svájci frankban értendő. Sajnos az árak a hazainál
jóval borsosabbak, viszont aki ezt megengedheti, az előtt tényleg megnyílik a
borok szerteágazó világa. Öreg kontinensünktől az újvilágiakig szinte minden
bort egy helyen lehet beszerezni. Még kis hazánk is képviselteti magát. Mivel szabadidőmben,
tanulási szándékkal járok ide, ezért olyan lehetőségeket kaptam, mint a szabad
jegyzetelés és a fotózás.
Ez alkalommal Karácsonyhoz
illő, igazán karakteres borokat tudtam megízlelni.  A következőkben Kalifornia, Ausztrália, Svájc és
Portugália büszkeségeit szeretném bemutatni.
kunci

Written by barefoot · Categorized: kóstolás, Lichtenstein, Mövenpick, Vaduz, vinotéka · Tagged: bor

  • « Go to Previous Page
  • Page 1
  • Interim pages omitted …
  • Page 4
  • Page 5
  • Page 6

Footer

Kapcsolat

borivóknak való…

  • A Borrajongó
  • Borgőz
  • Borkóstoló
  • Pécsi Borozó
  • Táncoló medve
2025 ©
barefoot web design